什么是精油呢？

精油

将精油放在玻璃瓶中，使我们对精油的人生复杂起来。大家的答案很多，但也很表层。当我们认真用我们的感官（特别是以眼、鼻子、耳朵）去了解“什么是精油”时，很难从认识的过程中，与过去的经验作联想。因为以前并没有认识天然的香气物质放在瓶子里的经验。

大家对精油的认识或接触是近十年的事，每个人对精油的感觉会依接触的过程形成不同的认知。当你问你朋友“什么是精油？”时，每个人的答案可能是不同的：

精油就是植物的气，植物的能量

   我们都知道天然香气是什么！买玫瑰花时，除了花的品质及颜色外，你是否忍不住去闻味道呢？当我们每年在冬季剥橘子皮、吃橘子的果肉时，都知道自己闻到的就是橘子香味，而不是其他水果味。若有割草的经验，割草时，空气中有明显的青翠香气，我们知道这香气是来自于草，而不是源自于其他物资。这些天然香气就是精油散发出来的味道。橘子精油，就是搜集压榨橘子皮所获得的香气，以挥发所获得的香气，以挥发油的自然状态，存放在小瓶子里。同样的道理，我们可以用不同的萃取法获得植物的自然香气。这些香气不是气体状态，而是以挥发油状态保存。当这挥发油受热，或有一定的外部能量供给，就转变成气态，鼻子就可轻易闻到香气了。所以，原来精油是我们每天都可能会接触到天然植物香气。

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